壺小乾坤大：方寸顯神筆紫砂壺不僅實用，也是頗具欣賞價值的藝術品。紫砂壺的美在于它集題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸多藝術于一體，這些特點使紫砂壺成為一種兼具實用和...(展開)

徐友泉,明萬歷年間(公元1573-1620年)人。 名士衡,他不是陶家出身，但其父深愛當時制壺名家時大彬的壺藝，并與之交往。徐友泉自小拜時大彬為師，他有著造型藝...(展開)

楊寶年【姓名】：楊寶年【年代】：清代·嘉慶——道光【類別】：紫砂壺藝人、陶瓷藝人【人物簡介】：葆年，字公壽。清嘉慶-道光年間制陶名藝人。愛茶網查到楊寶年紫砂作品...(展開)

“怎么才能買到好的紫砂壺？”“買來新的紫砂壺該做些什么？”“紫砂壺究竟應該怎么養……”最近，健康時報接到很多讀者咨詢紫砂壺的問題。紫砂壺收藏愛好者丁海珍告訴記者...(展開)

沖泡茶葉，除了好茶、好水外，還要有好的器皿。在陸羽《茶經》里列舉了煮茶和飲茶的29種器皿。達是由于當時的茶類、飲茶習慣和物質條件與現在迥然不同，所以器皿十分復雜...(展開)

紅茶味道 隨你創造尋味?下午茶進入立頓紅茶世界 打造白領午茶文化2008年12月12日，上海Laris餐廳 ?上海外灘三號6樓2008年12月12日，享譽百年的...(展開)

茶葉是世界性的天然飲料，市場成長潛力巨大。長期以來，茶葉產品游離于農產品與食品之間，生產加工屬于農產品范疇，流通銷售則具有食品屬性，種植、加工、銷售的產業鏈，或...(展開)

12月15日，中國內地和臺灣地區開始直接“通郵、通航、通商”，期待已久的“大三通”時代終于來臨，兩岸同胞進入了一日生活圈。臺籍茶商范綱勝告訴記者，“12月22日...(展開)

開談不說紅樓夢，雖讀詩書也枉然?！都t樓夢》是我國近代影響極深，流傳至廣的一部小說。其中寫吃茶活動達180多次。不計用于取名字的“茗”字，（賈寶玉的書僮叫茗煙，后...(展開)

12月9日晚，赫山區首屆茶藝師培訓班結業匯報表演舉行，40位茶藝佳麗嫻熟精彩的表演贏得臺下陣陣熱烈掌聲。近幾年來，赫山區委區政府著力振興茶葉產業。全區10萬畝茶...(展開)

香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。??皮日休《茶中雜詠?煮茶》茶的歷史跟中華文明的歷史幾乎一樣長，...(展開)

玻璃杯雖非名貴茶具﹐但勝在透明度極高﹐可讓你一窺全豹﹐茶葉在水中的變化一覽無遺。這是別的茶具所不及的。凡名貴細嫩綠茶﹐最宜用玻璃杯沖泡。如果沖泡外形緊結重實的名...(展開)

據業內人士介紹：在日常生活中使用茶具，要根據茶葉的種類、人數的多少以及各地飲用習慣而定。北方人喜歡的花茶，一般常用瓷壺沖泡，用瓷杯飲用，壺的大小視人數多少而定；...(展開)

提起普寧池尾貴政山陶瓷廠生產的茶葉罐，曾使用過的人，無不感到妙處橫生，伸出大拇指連聲稱贊：妙哉，好罐！貴政山茶葉罐盛名已久，據有關資料記載，這里出產茶葉罐已有二...(展開)

如果說瓷器與茶有著密切的關系，那么漆器與茶的緣份就顯得淺了。茶乃南方之嘉木，漆亦為江南之特產。遠在東漢晚期瓷器發明之前，漆器已擁有悠久的歷史和輝煌的成就。浙江河...(展開)

在清宮帝后的飲食生活中，飲茶是饒有興趣的一件事。平素除品飲全國各地盛產的佳茗外，清代宮廷還格外講究飲用乳茶。乳茶是指由適量的牛乳、牛油、鹽、玉泉山水與浙江產優質...(展開)

宜興自殺時古老而傳統的民間工藝，它以獨特的砂泥原料，巧奪天工的制壺工藝，別具一格的造型藝術，成為具有實用和欣賞價值的藝術珍品而享譽中外。千百年來，宜興的壺藝家們...(展開)

2009年3月6日，紀念“三八”國際勞動婦女節九十九周年 閩西南商貿城杯 2009.漳平首屆茶藝形象小姐大賽（初賽）在漳平市移動大樓七層舉行。大賽由漳平市農業局...(展開)

清河坊茶會杭州開幕，“民間”方式詮釋茶文化中國杭州西湖國際茶文化博覽會之2009清河坊民間茶會的開幕式現場在2009清河坊民間茶會上，一位美國留學生正在向市民和...(展開)

1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重純.茶湯九泡為限,每三泡為一階段.第一階段聞其香氣是否高,第二階段嘗其滋味是否醇,第三階段看其顏色是不有變化.所以有口訣曰:...(展開)

日本綠茶是蒸青茶，是蒸汽熏的．中國綠茶是炒出來的，叫炒青．煎茶是茶葉提取的方法，是將日本的蒸青綠茶浸泡后，用真空的方法提取的，所以叫煎茶。日本的煎茶采用的是溫和...(展開)

草本茶是用藥草沖泡的茶，而不是用真正的茶（茶屬植物）沖泡的。草本茶可以用新鮮的或者干的花，葉子，種子或根用開水沖泡或煮幾分鐘。種子和根通常需要在爐子上煮幾分鐘。...(展開)

明許次紓在《茶疏》中說：“茶滋于水，水藉于器，湯成于火?！逼凡?，從人的生理需要來說，是飲茶解渴。但是，品茶又被人們認為除解生理上的渴之外，還有另一種含義，那就是...(展開)

中華茶藝，孕育于漢魏，濫觴于三唐，發展于宋元而成熟、光大于明清。茶由藥用而變為日常飲品，已逐步超越了自身的物質屬性，而邁入一個精神領域，成為一種文化、一種修養、...(展開)

茶有茶道，器亦當體其道。器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，愛品茗，好茶道，也極重茶器，無意或有意中體現和完成了茶器道與實用并重之目的。魯迅先生在《喝茶》一文中曾...(展開)