雪梨百合燉冰糖有什么功效
百合花百合燉冰糖的功效主要有:1、能緩解老年人慢性支氣管炎,對咳嗽、氣喘等癥狀有較好的療效。對心腦血管疾病有良好的保護作用,對高血壓、冠心病患者有較好的療效。有清心安神、補中益氣之功效,還能清熱解毒,排出體內毒素。有祛風散寒之功效,可消炎消腫,改善肺炎癥狀。
雪梨百合燉冰糖怎么做
1.把百合花和白木耳泡發,用一般的水來泡就行,泡發后就洗干凈白木耳用力撕成一小塊預留
2.把梨去皮,切割成大面積,除掉梨核,一般一個梨切割成四片就可以了
3.在鍋中再加純凈水,把泡好的白木耳和百合花及其切完的梨都裝進去再加適當的老冰糖剛開始煮,什么是適當的老冰糖呢,便是先少加一點,直到老冰糖徹底泡化試一下紅豆糖水的糖度們要是并不是特甜就行,由于在煮梨的全過程中水份會揮發,漸漸地的湯越熬越低,糖度便會提升。
4.一直煮到梨越來越剛開始全透明了,料汁越來越粘稠起來,這就表明煮好啦。
5.如今要做的便是把梨子汁倒出去放到湯碗里隨后剛開始在湯碗的外邊用冷水冷一下,過一會涼的類似以后,就可以吃完,剩余的就放到電冰箱里冰一下。
6.吃起來有略微地濃稠感,是白木耳的實際效果,一點點的甜是冰糖的作用,也有淺淺的花香味,是百合花的實際效果,最終也有新鮮水果獨有的酸甜。就算是不得病,大伙兒也是非常愛的啊!